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MUFFINS DE ZANAHORIA TEA MATCHA Y FRUTOS SECOS

Name: MUFFINS DE ZANAHORIA TEA MATCHA Y FRUTOS SECOS
Prep time: 40.00
Yield: 6
Ingredients: 3 cds de mantequilla 2 cds al ras de azúcar 2 huevos ½ taza harina de trigo integral ½ taza de avena molida 1 cda de Nature’s Heart Organic Matcha Tea Powder 1 taza de zanahoria; pelada y rallada 1 cdta de polvo para hornear 1/2 cdta de canela en polvo ¼ de taza de Bebida De Almendras Nature’s Heart 3 cds de Almendras Nature’s Heart Moldes para muffins

PORCIONES
6

PREPARACIÓN
40 MIN

COMPLEJIDAD
Fácil

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Ingredientes

3 cds de mantequilla
2 cds al ras de azúcar
2 huevos
½ taza harina de trigo integral
½ taza de avena molida
1 cda de Nature’s Heart Organic Matcha Tea Powder
1 taza de zanahoria, pelada y rallada
1 cdta de polvo para hornear
1/2 cdta de canela en polvo
¼ de taza de Bebida De Almendras Nature’s Heart
3 cds de Almendras Nature’s Heart
Moldes para muffins

Preparación

Precalienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación.
En un tazón bate la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien, adiciona los huevos uno a uno sin dejar de batir.
Añade la harina de trigo, la avena, matcha tea, la zanahoria, el polvo para hornear y la canela, revuelve para integrar.
Por último, agrega la bebida de almendras, las almendras un poco trituradas, mezcla nuevamente.
Divide la mezcla en 8 moldes para muffins previamente engrasados y enharinados, en partes iguales.
Lleva al horno y hornea por 20, retira los moldes con cuidado, desmolda y sirve.