Postres

Tarta de chocolate

Name: Tarta de chocolate
Prep time: 30.00
Yield: 12
Ingredients: BASE 2 taza de Harina de Almendra NATURE'S HEART® 2 cucharadas de Cacao en Polvo NATURE'S HEART® ⅓ taza de fécula de maíz ¼ cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal ⅓ taza de puré de manzana 1 cucharadita de vinagre de manzana RELLENO 2 tazas de puré de manzana ¼ taza de Avena Vainilla NATURE'S HEART® 2 ½ barras de chocolate amargo; fundido (150 g c/u) 4 frambuesas ¼ taza de avellanas Horno precalentado a 180 °C

PORCIONES
12

PREPARACIÓN
30 MIN

COMPLEJIDAD
Medio

Descargar

Ingredientes

BASE

2 taza de Harina de Almendra NATURE'S HEART®
2 cucharadas de Cacao en Polvo NATURE'S HEART®
⅓ taza de fécula de maíz
¼ cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
⅓ taza de puré de manzana
1 cucharadita de vinagre de manzana

RELLENO

2 tazas de puré de manzana
¼ taza de Avena Vainilla NATURE'S HEART®
2 ½ barras de chocolate amargo, fundido (150 g c/u)
4 frambuesas
¼ taza de avellanas

Horno precalentado a 180 °C

Preparación

Para la base, mezcla la Harina de Almendra NATURE'S HEART®, el Cacao en Polvo NATURE'S HEART®, la fécula de maíz, el polvo para hornear, la sal, 1/3 taza de puré de manzana y el vinagre hasta integrar por completo. Coloca la masa entre 2 hojas de papel encerado y estira hasta tener ½ cm de grosor, cubre un molde para tarta de 20 cm, con ayuda de un tenedor pica la base de la tarta y congela por 20 minutos; hornea a 180 °C de 18 a 22 minutos.
Para el relleno, licúa el resto del puré de manzana, la Avena Vainilla NATURE'S HEART® y 2 ¼ barras de chocolate; vierte el relleno sobre la base de tarta y refrigera por 2 horas.
Decora con el resto del chocolate, las frambuesas y las avellanas; disfruta.