Recetas Hamburguesa de lentejas y avena Platillos-Ensaladas Hamburguesa de lentejas y avena PORCIONES 4 PREPARACIÓN 30 MIN COMPLEJIDAD Fácil Descargar Compartir Ingredientes 2 tazas de lentejas cocidas ½ taza de Avena en Hojuelas NATURE'S HEART® ½ taza de pan molido ¼ cucharadita de comino, molido 1 ½ cucharadas de consomé de vegetales 1 cucharada de aceite vegetal 4 rebanadas de queso mozzarella 4 bollos para hamburguesa, calientes 4 cucharadas de mayonesa 4 hojas de lechuga romana, desinfectadas 1 jitomate bola, cortado en rodajas ¼ pieza de cebolla morada, fileteada ½ taza de chiles en vinagre escurridos y cortados en rodajas ¼ taza de cátsup ¼ taza de mostaza Preparación Coloca en un procesador las lentejas, la avena, el pan molido, el comino y el consomé hasta integrar por completo; forma 4 hamburguesas. En una sartén, calienta el aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que doren ligeramente. Antes de sacarlas del sartén, coloca una rebanada de queso mozzarella para que se funda con el calor. Prepara las hamburguesas con los bollos, la mayonesa, la lechuga, las hamburguesas de lenteja, el jitomate, la cebolla morada, los chiles, la cátsup y la mostaza. Ofrece. Información Nutrimental Consejo culinario: Si te sobran hojas de lechuga, consérvalas dentro de un recipiente hermético y entre cada hoja coloca papel absorbente. Tip: Puedes sustituir las lentejas por garbanzos. Consejo nutricional: Las lentejas aportan hierro. Producto recomendado Avena Gluten Free 400g Avena Gluten Free de Nature's Heart es el perfecto ingrediente para complementar tus desayunos, lo p... Ver producto Te pueden interesar OTRAS RECETAS Postres Fresas con crema Veggie 4 10 MIN Fácil VER MÁS Platillos-Ensaladas Deditos de pescado 4 30 MIN Medio VER MÁS Platillos-Ensaladas Ensalada de quinoa con pistaches 4 15 MIN Fácil VER MÁS Platillos-Ensaladas Ensalada de manzana con pistaches 4 15 MIN Fácil VER MÁS Platillos-Ensaladas Ensalada con toronja y vinagreta de jamaica 4 15 MIN Fácil VER MÁS